2011年09月26日
上新粉レシピ
お米屋さんから大量に上新粉をいただいたので
毎日のおやつに活用させてもらっています。
最近つくっているのがニョッキ風お団子。
普通ニョッキというのはじゃがいもと小麦粉でつくるのですが
繊維質の多いお野菜や上新粉を変わりに使ってみました。
この間はさつまいもで作ってみたので今日はかぼちゃでトライ。
おいしくできたんですが、見た目があんまり・・・なので
写真は撮れませんでした。残念。
おまんじゅうやかるかんなど、作ってみたいものたくさん。
食欲の秋、おやつ作りもがんばります♪
毎日のおやつに活用させてもらっています。
最近つくっているのがニョッキ風お団子。
普通ニョッキというのはじゃがいもと小麦粉でつくるのですが
繊維質の多いお野菜や上新粉を変わりに使ってみました。
この間はさつまいもで作ってみたので今日はかぼちゃでトライ。
おいしくできたんですが、見た目があんまり・・・なので
写真は撮れませんでした。残念。
おまんじゅうやかるかんなど、作ってみたいものたくさん。
食欲の秋、おやつ作りもがんばります♪
Posted by hiroko at 22:47│Comments(0)
│おやつのこと
